5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικώνΟκτώβριος 07, 2017
Σπιτικά κριτσίνια!
Υλικά:
500γρ. αλεύρι για ολες τις χρήσεις
300γρ νερό χλιαρό
2 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
15γρ. μαγιά ξηρή
σουσάμι για πασπάλισμα
1 αυγό για επάλλειψη
Εκτέλεση:
Διαλύουμε την μαγιά σε 300γρ.νερό Ρίχνουμε το αλεύρι μέσα σε ένα μπωλ κάνουμε μία λακουβίτσα και ρίχνουμε το νερό με την μαγιά. Mετά ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι. Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε τα κριτσίνια μας, τα τοποθετούμε σε μία λαμαρίνα, αφού της έχουμε απλώσει την λαδόκολα. Χτυπάμε σε ένα μπωλάκι το αυγό και το αλείφουμε στα κριτσίνια μας. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς. Αφήνουμε μέσα την λαμαρίνα στο φούρνο για να κρυώσουν για να γίνουν πολύ τραγανά.
Καλή επιτυχία!