Τσουκνίδα Ρίζα
Τιμή κιλού 32,40 €

Επιλέξτε

Η τσουκνίδα είναι ένα πασίγνωστο φυτό που φτιάνει σε ένα μέτρο ύψος και μετρά 40 είδη της. Δεν χρειάζεται να πάμε στα βουνά για να το βρούμε, φύεται πανεύκολα παντού, στις άκρες των δρόμων, στους κήπους και σε γλάστρες που διατηρούμε στα μπαλκόνια μας. Εάν αγγίξουμε το φυτό της με γυμνά χέρια, θα μας προκαλέσει πόνο, τσούξιμο και φαγούρα και θα έχουμε την εντύπωση ότι μας τσίμπησε κάποιο έντομο.

Όλα τα μέρη της τσουκνίδας είναι βρώσιμα, και η ρίζα και τα φύλλα και οι σπόροι της. Η ρίζα της, μας προσφέρει ένα ρόφημα σκούρου αποστάγματος, η οσμή του είναι σαν γρασίδι και η γεύση του είναι ελαφριά, γήινη και ήπια. Πιστεύουμε ότι μπορούμε να το απολαύσουμε καλύτερα όταν ρίξουμε ένα γλυκαντικό της αρεσκείας μας στην κούπα μας. 



Πως φτιάχνουμε ένα ρόφημα από ρίζα τσουκνίδας

Εμποτίστε την ρίζα τσουκνίδας σε μία κούπα με ζεστό νερό για 10 λεπτά. Σουρώστε, σερβίρετε, προσθέστε λεμόνι, μέλι ή το γλυκαντικό της αρεσκείας σας και απολαύστε. 

Tips:



  • Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό και όχι νερό που έχει παραμείνει μέσα στο τσαγιερό ή στον βραστήρα ώρες.
  • Μην αφήνετε το σακουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα την ώρα που πίνετε το ρόφημα της τσουκνίδας, διότι θα αλλοιωθεί κατά πολύ η γεύση της. 
  • Προαιρετικά προσθέστε το γλυκαντικό της αρεσκείας σας. 
  • Αφού το ετοιμάσετε, τοποθετήστε το στο ψυγείο για να το απολαύσετε και κρύο εάν επιθυμείτε. 

 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.