Φύλλα Αγκινάρας
Τιμή κιλού 28,00 €

Επιλέξτε

Η αγκινάρα είναι ένα μεσογειακό λαχανικό που στην μαγειρική χρησιμοποιούμε τα νωπά στελέχη της για να φτιάξουμε λεμονάτα και λαδερά πιάτα. 

Τα φύλλα της όμως τα αποξηραίνουμε  για να κάνουμε αφεψήματα. Τα φύλλα της αγκινάρας θυμίζουν στην όψη τους τριμμένη ρίγανη, είναι ελαφριά στην υφή τους και πικρά στην γεύση τους. Από την μία η οσμή του ροφήματος είναι πολύ ήπια και διακριτική αλλά από την άλλη αφήνει μία έντονη γεύση πίκρας στο στόμα. Όση περισσότερη ώρα παραμείνουν τα φύλλα μέσα στο ζεστό νερό τόσο πιο μεγάλη θα είναι η πικρή της γεύση. Όμως εάν ρίξουμε ένα γλυκαντικό στην κούπα μας, μπορούμε να την απολαύσουμε καλύτερα. 


Πως φτιάχνουμε ρόφημα με φύλλα αγκινάρας

Εμποτίστε λίγα φυλλαράκια αγκινάρας σε μία κούπα με ζεστό νερό για 10 λεπτά. Σουρώστε, σερβίρετε, προσθέστε λεμόνι, μέλι ή το γλυκαντικό της αρεσκείας σας και απολαύστε!

 Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί, αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας. 

 

Σχετικά προϊόντα