Πιπερόριζα (τζίντζερ)
Τιμή κιλού 10,00 €

πιπερόριζα (τζίντζερ)

Επιλέξτε Σε τι μορφή; (ολόκληρη, τριμμένη)

Η πιπερόριζα ή το τζίντζερ αλλώς, είναι μια ρίζα με καταγωγή από την Ασία, έχει κιτρινωπό χρώμα, καυστική, πιπεράτη και θερμή γεύση και προσδίδει καυτερή νότα στα εδέσματά σας, αφήνοντας μία καψάδα στα στην επίγευση. Το τζίντζερ βρίσκει χρήσεις στην ασιατική κουζίνα κυρίως ως μπαχαρικό. Θα βρούμε την πιπερόριζα και ολόκληρη φρέσκια ή αποξηραμένη ρίζα ή σε λεπτοτριμμένη πούδρα. Χρησιμοποιήστε το μόνο αν είστε λάτρεις του πικάντικου, έθνικ φαγητού. Ρίξτε την ποσότητα του τζίντζερ στα φαγητά σας, ανάλογα με τον βαθμό που αντέχετε την "καψάδα" στο στόμα σας και ανάλογα με τα γευστικά σας γούστα. 




Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το τζίντζερ

Χρησιμοποιείστε το τζίντζερ σε όλα σας τα φαγητά όταν θέλετε να τους δώσετε καυτερή, καυστική γεύση.  Το χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε ζεστά ροφήματα, ποτά μείγματα μπαχαρικών αλλά και λιχουδιές

nutrition facts