5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. 20% άνω των 150 ευρώ*.Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ.Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros and 12% more on orders over 150 euros
*περι μεταφορικών
Πίτες Tortillas Ολικής Άλεσης Αλεύρι 30cm Χ 18 Τεμ (90γρ)
Τιμή τεμαχίου 9,80 €
Τορτίγιες σίτου 30 cm – κανονικές και ολικής άλεσης
Οι τορτίγιες είναι λεπτές, μαλακές πίτες με καταγωγή από το Μεξικό. Οι πρώτες μεξικάνικες τορτίγιες παρασκευάζονταν από καλαμπόκι, ενώ μετά την εισαγωγή του σιταριού στην Αμερική αναπτύχθηκαν οι τορτίγιες από αλεύρι σίτου, κυρίως στις βόρειες περιοχές του Μεξικού. Σήμερα αποτελούν τη βάση για burritos, wraps, fajitas, quesadillas και πολλές ακόμη συνταγές.
Οι μεγάλες τορτίγιες διαμέτρου 30 cm είναι ιδιαίτερα πρακτικές, επειδή χωρούν αρκετή γέμιση και τυλίγονται εύκολα χωρίς να ανοίγουν. Διατίθενται σε δύο επιλογές:
- Κλασικές τορτίγιες από αλεύρι σίτου, με απαλή γεύση και μαλακή υφή.
- Τορτίγιες ολικής άλεσης, με πιο γεμάτη γεύση και μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Πώς χρησιμοποιούνται
Μπορείτε να τις γεμίσετε με κοτόπουλο, μοσχάρι, κιμά, λαχανικά, τυριά, όσπρια ή αυγά. Είναι ιδανικές για:
- Burritos και μεξικάνικα wraps
- Fajitas με κρέας ή λαχανικά
- Quesadillas με λιωμένο τυρί
- Κρύα wraps για το γραφείο ή το σχολείο
- Πίτσα με λεπτή και τραγανή βάση
- Ρολάκια για πάρτι και μπουφέ
- Πρωινό με αυγά, τυρί και λαχανικά
Πριν από τη χρήση, ζεστάνετε την τορτίγια για λίγα δευτερόλεπτα σε στεγνό τηγάνι ή στον φούρνο μικροκυμάτων. Έτσι γίνεται πιο εύκαμπτη και τυλίγεται χωρίς να σκίζεται.
Εύκολη συνταγή για burrito κοτόπουλου
Υλικά
- 1 μεγάλη τορτίγια σίτου 30 cm
- Ψημένο κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες
- Ρύζι
- Κόκκινα φασόλια
- Τριμμένο τυρί
- Ντομάτα και μαρούλι
- Γιαούρτι ή sour cream
- Πάπρικα, κύμινο και λίγο τσίλι
Εκτέλεση
Ζεστάνετε ελαφρά την τορτίγια. Τοποθετήστε τη γέμιση στο κέντρο, αφήνοντας κενό στις άκρες. Διπλώστε πρώτα τις δύο πλαϊνές πλευρές προς τα μέσα και στη συνέχεια τυλίξτε σφιχτά. Ψήστε το burrito για 1–2 λεπτά από κάθε πλευρά σε ζεστό τηγάνι, μέχρι να πάρει ελαφρύ χρώμα και να λιώσει το τυρί.
Οι τορτίγιες σίτου μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολύ πέρα από τη μεξικάνικη κουζίνα. Είναι μια γρήγορη και ευέλικτη βάση για καθημερινά γεύματα, σνακ και εύκολες δημιουργίες με υλικά που υπάρχουν ήδη στο σπίτι.