Φύλλα Καφίρ Λάιμ 10gr
Τιμή τεμαχίου 1,90 €

ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Επιλέξτε

Τα φύλλα καφίρ έχουν ευχάριστα λεμονίζουσα διακριτική μυρωδιά, ελαφρώς γλυκιά και όξινη γεύση ταυτόχρονα και μας φέρνουν στο νου το άρωμα της γνωστής σε όλους μας λουίζας. Φύονται από μία κιτριά, έχουν μεγάλο πλατύ σχήμα, έχουν ζωηρό πράσινο χρώμα και ομοιάζουν στην όψη τους με τα φύλλα δάφνης. Βρίσκουν χρήσεις σε συνταγές της ταϋλανδέζικης, κινέζικης και αφρικάνικης κουζίνας πρσφέροντας ευωδιαστό, δροσερό και λεμονάτο άρωμα σε ριζότα, σε πιάτα σούπας ψαριών και πουλερικών κυρίως. 

Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιούνται τα φύλλα καφίρ

Τα φύλλα καφίρ ταιριάζουν σε κοκτέηλς και σε σιρόπια. Αρωματίζουν stir fries, ρύζια, κοτόσουπες, ψαρόσουπες. σάλτσες ψαριών και πουλερικών. Τα ρίχνουμε από την αρχή του μαγειρέματος του φαγητού και τα αφαιρούμε στο τέλος του. 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη αραχίδων, σόγιας, ξηρών καρπών με κέλυφος, σέλινου, σιναπιού, σησαμιού, λούπινο ή δημητριακών με γλουτένη.

Σχετικά προϊόντα