5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. 20% άνω των 120 ευρώ*.Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ.Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros and 12% more on orders over 120 euros
*περι μεταφορικών
Κρεμμύδι Αποξηραμμένο
Τιμή κιλού 14,00 €
To κρεμμύδι είναι ένα λαχανικό, απαραίτητο στις περισσότερες συνταγές μαγειρικής. Η μυρωδιά του είναι πολύ χαρακτηριστική και η γεύση του καυστική όμως όταν μαγειρευτεί νοστιμίζει και χάνει την έντονη γευστική και αρωματική του δύναμη. Είναι εύχρηστο και χρησιμοποιείται για να αναδείξει τις γαστρονομικές μας δημιουργίες.
Σε εμάς θα το βρείτε σε τρείς μορφές οι οποίες κάλλιστα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί του φρέσκου κρεμμυδιού: σε πούδρα, σε granule που μοιάζει με τριμμένη φρυγανιά στην όψη και σε αποξηραμένες νιφάδες των οποίων η γεύση και η μυρωδιά είναι απαλή, ήπια. Θεωρούμε ότι αυτές οι μορφές του μας δίνουν λύσεις στην κουζίνα, γιατί πολλοί άνθρωποι δεν ανέχονται ούτε να καθαρίζουν ούτε να γεύονται και να μυρίζουν το φρέσκο κρεμμύδι.
Θεωρούμε ότι τα ξερά λαχανικά μας δίνουν λύσεις στην κουζίνα γιατί δεν είναι λίγες οι φορές που δεν έχουμε φρέσκο διαθέσιμο στο ψυγείο μας και το διαπιστώνουμε την ώρα που μαγειρεύουμε. Κρατώντας το λοιπόν στο ψυγείο αποξηραμένο κρεμμύδι σε αεροστεγή βάζο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ανά πάσα στιγμή όλο τον χρόνο.
Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το κρεμμύδι
Η σκόνη, η πούδρα και οι νιφάδες του κρεμμυδιού, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί του φρέσκου, σε όλες τις συνταγές μαγειρικής που το απαιτούν.