Μαγιά Ξηρή Mauripan Ιταλίας 0,5kg
Τιμή κιλού 11,00 €

Επιλέξτε

Η μαγιά είναι ένα άοσμο υλικό σε μορφή πούδρας με λευκό χρώμα, το οποίο χρησιμοποιείται στο ψήσιμο ως διογκωτικό μέσο σε ζύμες. Μία ελάχιστη ποσότητά της αρκεί (10γρ/750γρ ζύμης) για να ρίξουμε κατευθείαν στο αλεύρι μας, έτσι ώστε όταν θερμανθεί θα διπλασιάσει τον όγκο της ζύμης και θα δώσει ένα ομοιόμορφο και αφράτο αποτέλεσμα στις ζύμες που προστίθεται. 


Σε ποιες συνταγές και σε ποια ποσότητα χρησιμοποιείται η μαγιά

Xρησιμοποιήστε την μαγιά σε συνταγές για ζύμες που τη ζητούν για να φτιάξετε κέικ, βασιλόπιτα, μπισκότα, κουλούρια, τηγανίτες, μάφινς, μελομακάρονα, ντόνατς, κριτσίνια, μπουγάτσες, cupcakes, μουστοκούλουρα, μηλόπιτες, λεμονόπιτες και σχεδόν όλα τα αρτοπαρασκευάσματα. 

Χρησιμοποιήστε 10γρ/750γρ ζύμης.