H λευκή πάστα miso είναι αλμυρή πάστα σόγιας με γλυκιά γεύση, που χρησιμοποιείται σε συνταγές της ιαπωνικής κουζίνας και νοστιμίζει και να ζωντανέψει γευστικά όλες τις σούπες, σούπες λαχανικών με noodles, μαρινάδες, toppings, dressings, dipping sauce και σάλτσες, stir fries, πουλερικά, κρεατικά, λαχανικά προσφέροντας σε αυτά γεύση umami. 

Τι περιέχει η miso paste

H miso paste περιέχει νερό, κύαμοι σόγιας, ρύζι, αλάτι, αλκοόλη.