.jpg?w=480)
5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. 20% άνω των 120 ευρώ*.Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ.Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros and 12% more on orders over 120 euros
*περι μεταφορικών
Τζίτζιφα Αποξηραμμένα
Τιμή κιλού
Τι είναι τα τζίτζιφα;
Τα τζίτζιφα είναι οι καρποί της τζιτζιφιάς (Ziziphus jujuba), ενός ανθεκτικού δέντρου που καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια, κυρίως στην Ασία αλλά και στη Μεσόγειο (και στην Ελλάδα).
Πώς είναι;
- Μοιάζουν με μικρά μήλα
- Όταν είναι άγουρα είναι πράσινα και τραγανά
- Όταν ωριμάσουν γίνονται καφέ-κοκκινωπά και πιο γλυκά
- Η γεύση τους θυμίζει μήλο με νότες χουρμά
Διατροφική αξία & οφέλη
Τα τζίτζιφα είναι μικρά αλλά… δυνατά:
- Πλούσια σε βιταμίνη C
- Περιέχουν αντιοξειδωτικά
- Βοηθούν στην πέψη
- Παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για:
- καλύτερο ύπνο 😴
- μείωση άγχους
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού
(Ιδιαίτερα στην κινεζική παραδοσιακή ιατρική τα θεωρούν “superfood”.)
Πώς τρώγονται;
- Φρέσκα (όταν είναι τραγανά)
- Αποξηραμένα (πολύ δημοφιλή, σαν μικροί χουρμάδες)
- Σε:
- μαρμελάδες
- γλυκά του κουταλιού
- αφεψήματα / τσάι
- λικέρ
Λίγα λόγια για την καλλιέργεια
- Ανθεκτικό δέντρο (αντέχει ξηρασία & κρύο)
- Δεν έχει πολλές απαιτήσεις
- Καρποφορεί μετά από 2–3 χρόνια
- Ιδανικό για μεσογειακό κλίμα ☀️
