5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Ασαφετίδα
Τιμή κιλού 36,00 €
Η ασαφετίδα είναι ένα βότανο που προέρχεται από τις ερήμους του Ιράν και τις πλαγιές του Αφγανιστάν. Παρά τη φυτική του φύση, χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα και παρόλο που στην αποξηραμένη μορφή του εκπέμπει έντονη οσμή θειαφιού. Όταν μαγειρεύεται αποδίδει μια πολύ πιο ευχάριστη γεύση που μοιάζει με αυτή των πράσων.
Στην αρχαία Ελλάδα, οι γυναίκες το χρησιμοποιούσαν ως φυσικό μέσο αντισύλληψης, ειδικά σε περιόδους πολέμου.
Στο μαγείρεμα, η ασαφετίδα χρησιμοποιείται κυρίως σε χορτοφαγικά πιάτα, όπως φακές κάρρυ και έχει την ικανότητα να εναρμονίζει γλυκές, ξινές, αλμυρές και πικάντικες γεύσεις σε ένα πιάτο.
Με μέτρο, μπορεί επίσης να αναμιχθεί με αλάτι και να προστεθεί ωμό σε μια φρέσκια σαλάτα.
Ιατρικές εφαρμογές:
- Βοηθά σε περιπτώσεις βρογχίτιδας και χρόνιου άσθματος
- Ανακουφίζει την κράμπες και τον πόνο της εμμήνου ρύσεως
- Είναι ένα εξαιρετικό βοηθητικό πέψης
- Είναι ένα πολύ γνωστό αντιφλεγμονώδες
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο αντισύλληψης ή αποβολής
- Βοηθά στην καταπολέμηση της γρίπης και έχει αντιμικροβιακή φύση
- Χρησιμοποιείται επίσης ως αντιεπιληπτικό
Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε γιατροί αλλά έμποροι. Αυτό που γράφεται στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχει έναν απλό ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστά την ιατρική επιστήμη. Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό σας για τα προβλήματα υγείας σας.