5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Καρύδια Πεκάν (pecan Nuts)
Τιμή κιλού 26,00 €
Τα καρύδια πεκάν είναι τραγανά και πεντανόστιμα και οι περισσότεροι από εμάς τα τρώμε σαν σνακ αλλά βρίσκουν χρήσεις στις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποίησε τα καρύδια πεκάν για να φτιάξεις:
- Φυτικό ρόφημα: Το γάλα από καρπούς χρησιμοποιείται για το πρωινό γεύμα με δημητριακά και η διαδικασία παρασκευής του είναι ίδια για όλους τους ξηρούς καρπούς. Η διαδικασία παρασκευής φυτικού ροφήματος είναι η ίδια για όλους τους ξηρούς καρπούς. Το γάλα από καρύδια χρησιμοποιείται για το πρωινό γεύμα με δημητριακά. Ετοίμασε λοιπόν, ένα λαχταριστό, θρεπτικό πρωινό ρίχοντας σε ένα βαθύ μπωλ το φυτικό σου γάλα από καρύδια, τα δημητριακά σου και εμπλουτίσε το με ξηρούς καρπούς, φρούτα και σπόρους. Πλούσιο γεύμα που θα σε κρατήσει χορτάτο για πολλές ώρες.
- Βούτυρο: Φτιάξε βούτυρο από καρύδια πεκάν, χτυπώντας στα στο multi για 3-4 λεπτά με διακοπές μέχρι να βγουν όλα τα έλαιά τους. Ελέγχεις ότι δεν έχουν μικρά κομματάκια και δεν έχουν γίνει μία σκληρή πάστα. Άλειψε φέτες ψωμιού, τηγανίτες pankaces, κρέπες, σάντουιτς, φρυγανιές.
- Αλεύρι: Αν έχεις ένα καλό και δυνατό μπλέντερ δοκίμασε να φτιάξεις το δικό σου αλεύρι από καρύδια πεκάν. Μην τα τα χτυπήσεις πολύ ώρα διότι θα καταλήξεις σε βούτυρο και όχι αλεύρι. Πρέπει να σταματάς συχνά το μπλέντερ και να καθαρίζεις τα τοιχώματά του από τα καρύδια. Δεν πρέπει να ρίξεις μέσα στον κάδο 1kg πεκάν μονομιάς αλλά περίπου 200γρ την φορά.
- Γλυκές τάρτες & γλυκά: Ψιλότριψε τα πεκάν για να φτιάξεις βάσεις για γλυκά π.χ. ωμοφαγικά cheesecake, brownies & τρουφάκια.
- Μπάρες δημητριακών: Οι μπάρες είναι μία γρήγορη λύση για σνακ που μπορούμε να απολαμβάνουμε σε όλη την διάρκεια της ημέρας. Μας χορταίνουν, είναι πεντανόστιμες και πανεύκολες στην παρασκευή τους. Ανάμειξε καρύδια πεκάν με δημητριακά, φρούτα και φτιάξε τις μπάρες δημητριακών της αρεσκείας σου στο σπίτι.
- Ρίξε τα σε σαλάτες: Φτιάξτε μία πλούσια σαλάτα με φυλλώδη πολύχρωμα και θρεπτικά λαχανικά όπως μαρούλι, ρόκα, λάχανο, καρότο, ρίξε ψιλοτριμμένα πεκάν και φτιάξε ένα dressing με ελαιόλαδο, μέλι, αλατι και λεμόνι ή μπαλσάμικο και απόλαυσε.
- Ρίξτε τα σε γιαούρτι: Φτιάξε ένα υγιεινό και χορταστικό δεκατιανό με γιαούρτι, μέλι και ψιλοτριμμένα πεκάν.
- Ρίξε τα σε σαλάτες φρούτων: ανάμειξε τα φρούτα που ταιριάζουν μεταξύ τους, ρίξε τους μέλι και πασπάλισε με ψιλοτριμμένα πεκάν.
Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ούτε ιατροί ούτε διατροφολόγοι αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.