Υγρή Φυσική Πυτιά
Τιμή τεμαχίου 4,00 €

ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Επιλέξτε

Η υγρή φυσική πυτιά είναι ένα παραδοσιακό πηκτικό υλικό που χρησιμοποιείται στην τυροκομία για την πήξη του γάλακτος. Προέρχεται από το στομάχι νεαρών μηρυκαστικών ζώων, όπως μοσχαριών, αρνιών ή κατσικιών, και περιέχει ένζυμα που διασπούν τις πρωτεΐνες του γάλακτος, οδηγώντας στην δημιουργία τυροπήγματος.

Χαρακτηριστικά:

  • Φυσική: Προέρχεται από ζωικές πηγές και δεν περιέχει συνθετικά συστατικά.
  • Υγρή μορφή: Εύκολη στη χρήση και στη δοσολογία.
  • Πολυχρηστικότητα: Κατάλληλη για την παραγωγή τυριών από διάφορα είδη γάλακτος.
  • Ισχυρή δράση: Πήζει το γάλα γρήγορα και αποτελεσματικά.
  • Παραδοσιακή γεύση: Συμβάλλει στην ανάπτυξη πλούσιας γεύσης και αρώματος στα τυριά.

Πλεονεκτήματα:

  • Υψηλή ποιότητα: Παράγει τυριά με σφικτή υφή και ομοιόμορφη δομή.
  • Φυσική γεύση: Δίνει στα τυριά αυθεντική και πλούσια γεύση.
  • Ευκολία στη χρήση: Απλή δοσολογία και ανάμειξη με το γάλα.
  • Πολυχρηστικότητα: Κατάλληλη για διάφορες τυροκομικές συνταγές.
  • Παραδοσιακή μέθοδος: Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην τυροκομία.

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη αραχίδων, σόγιας, ξηρών καρπών με κέλυφος, σέλινου, σιναπιού, σησαμιού, λούπινο ή δημητριακών με γλουτένη.