5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Πιπέρι Ροζ
Τιμή κιλού 35,00 €
Το ροζ πιπέρι είναι οι καρποί ενός δένδρου και δεν έχει καμία σχέση με το γνωστό μαύρο πιπέρι που όλοι γνωρίζουμε. Το ροζ πιπέρι κατάγεται από την Βραζιλία, έχει κατακκόκινο χρώμα, ρετσινάτη γεύση και άρωμα, είναι ελαφρύ, έχει εύθραστο περίβλημα που σπάει με το άγγιγμα των δακτύλων μας και στο εσωτερικό του κρύβει ένα μικρο σκληρό μαύρο σπόρο. Χρησιμοποιήστε το είτε ολόκληρο στις συνταγές σας είτε σπάστε το στο γουδί. Αναμείξτε το μαζί με άλλα πιπέρια στο μύλο κοπής των πιπεριών και όχι μόνο του, διότι είναι ελαφρύ και δεν θα τριφτεί. Το ροζ πιπέρι μας θυμίζει γευστικά τον κέδρο.
Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το ροζ πιπέρι
Χρησιμοποιήστε το ροζ πιπέρι σε τουρσί, σε αρωματικά λάδια, σε θαλασσινά σε πράσινες σαλάτες, σε μαρινάδες και σάλτσες κρεατικών και πουλερικών. Επίσης θα το βρούμε μέσα σε μείγματα πιπεριών.